Karadeniz kıyısında uzun plajları ve acı kahvesiyle bir sakin şehir: Burgas

Bir kahve içerek bir cafe’de en uzun ne kadar kalabilirsiniz? Bu konuda bir espresso ile 4-5 saat oturabilen Bulgaristanda yaşayanların eline su dökülmez. Acele etmeden, koşuşturmadan, sakin sakin minik bir espresso, soda ve bolca sigara eşliğinde cafelerde saatlerini geçirebiliyor bu ülkenin insanları…

Burgas şehrinden memleket Razgrad’a giderken sayısız defa geçtiğim oldu ama bir türlü şehir merkezini görme fırsatım olmamıştı. Ucuza mal olur dedik. Atladık otobüse gittik. İyi ki de gitmişiz. Kafa dinlemek, uzun kumsalda yürüyüşler yapmak ve ucuza bira içmek için gerçekten şahane bir seçim oldu.

Bir zamanlar yurtdışında en ucuza nereye giderim sorusunun cevabı Burgas imiş. Şimdilerde Bulgaristandaki hayat pahalılığı ve üstüne TL’nin değer kaybetmesi ile bence bu ünvan Gürcistan Batum’a kaptırıldı. Ona rağmen İstanbuldan otobüse (Nişikli Travel tek yön 90 TL) atlayıp 4-5 saat içinde sakin şehir Burgas’a varabilir, kişi başı 500 TL civarında rakamlarla güzel bir haftasonu geçirebilirsiniz.

Burgas Plajı hem enine hem boyuna uzun. Şehrin en büyük artısı plaj, bisiklet yollu asfaltlı kordon boyu ve hemen yukarısında da kocaman plaj yolu boyunca uzanan parkı olması. Yani deniz kıyısı kent halkına ait. Parsellenmiş çirkin betonerme bina görmüyorsunuz.

Şehir merkezinde de durum benzer. Alçak katlı Rus mimari esintileri ile rengarenk binalar yan yana.. Hotel Bulgaria ve Aleksandrovska Caddesi şehrin merkezi gibi.. Buralarda sadece yürümek bile keyifli.

Ne yenir? Eğer bütçeniz geniş ise şehrin en iyi iki restoranı Happy Grill ve Barcelona. Ortala etli porsiyonlar 16 Leva (32 TL) civarında.Eger ucuza olsun derseniz şopska salat (peynir rendelenmiş çoban salatası) ve dünercilerden ( döner değil düner :))yiyebilirsiniz (Ortalama 5 Leva -10TL).
Ne içilir? Kahve konusunda maalesef Bulgaristan çok kötü. Aşırı yanmış ve oldukça kalitesiz çekirdeklerden espresso yapıyorlar. Üstelik ortalama fiyat 1.40 Leva gibi onlar için çok ucuz olmayan rakamlarda.. ( Asgari ücret yeni zamlandı ve 400 Leva civarında oldu.) Fiyatlar böyle olunca tabi bir kahveyle tüm günü geçirmek muhtemelen onlar için mantıklı oluyor. Ben genelde illy tabelası olan yerleri tercih etmeye çalıştım. Bira konusunda ise kahvenin aksine çok iyi bir rota burası. Bulgar biraları kolay içimli (su gibi diye tabir edilen cinsten) lagerlerden oluşuyor çoģunlukla. Kamenitza, Şumensko, Adriana gibi yerel biraları ortalama 1,40 Leva’ya Hogegarden, Kozel, Leffe gibi yabancı biraları da 2.50 Leva cuvarlarına içmek mümkün. Zaten her yer bar ve barçe dolu.. Bunlarda da oturursanız çok fiyat farkı olmuyor. 

Şehirler hakkında birer cümle kalır ya hafızalarda.. Ben Burgas için “fakir ama onurlu ve güzel kumlu güzel denizli” diyorum..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s